Медицинская сестра диетическая
от 95 000 руб.
Компания: ГБУЗ ГОРОДА МОСКВЫ "ГКБ № 31 ИМЕНИ АКАДЕМИКА Г.М. САВЕЛЬЕВОЙ ДЕПАРТАМЕНТА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ"
Опыт работы: От 1 года
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Требования:
Наличие действующего сертификата/аккредитации по специальности "Диетология"
Обязанности:
Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль правильность хранения запаса продуктов питания;
Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи;
Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
Контроль правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»;
Ведение медицинской документации
Рабочее время: с 07:00 до 19:00
Дополнительно:
График работы: 2*2
Адрес: Город Москва, Новаторов улица, 3